みんなの和食-お正月編-
すっかり遅くなってしまいましたが、1月1~5日の間に#note和食部 タグを付けて下さったみんなの和食を紹介します✨
●aiさん:お雑煮&おせち
これぞお正月!お雑煮の「寿」がいい味出していますね~♪
そして私も年明けから和食投稿をどんどんと。
●いろはクロス:おせち
↑は姉の家でごちそうになったおせち。
↑は実家で購入したおせち。普段食べないものも入ってて食欲旺盛でした!
●Fum(フム)さん:すき焼き
普段なかなか集まれない親戚会うのもお正月ならではですねー。
すき焼きは正義っ!
●sanaeさん:粕汁雑煮
体調を崩されていたそうで、いつもと違うお雑煮とのこと。お餅も実は地域差、家庭差ありそうですよね。私は丸餅を煮たやつを入れています(*´▽`*)炙った焦げ目もいいですねー!
●いろはクロス:おしるこ
最後にもういっちょっ!おしるこ!
実は私の地元では↑は「ぜんざい」と呼んでいる(少なくとも私はそう呼んでいた)のですが、関東風?に「おしるこ」と書いてみました・笑
うちの地元では、こしあんで作ったものをおしるこって呼んでいましたよー。
なんだかんだで和食部投稿250件を超えています。細々かつじわじわと浸透しているようで嬉しいです。和食投稿される際は和食部の事を思い出してやって下さい(*´▽`*)
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