好調。
良く眠る日が続いてきて
今日はいい感じに元気。
午前中から予定を済ませて
お昼前から常備菜作り。
常備菜を作っておくと
かなり便利なのは知っておきながら
なかなか出来なかったけど
今日は取り組めた。
・ほうれん草の胡麻和え
・レンコンのきんぴら
・ポテトサラダ
ところがきゅうりがない!!
買い忘れた‥‥。
午前中、八百屋にも寄って
きゅうり安いの見たのに😢
なんてことだ〜っ!
息子に頼んでみると、娘に頼んでみたら?
と流れる。
娘に、
『お願いがあるんだけど‥‥きゅうり買ってきてもらえないかな?』
娘『お兄ちゃんは?』
いっぱち『昨日買い出し行ってくれたし。』
娘『お風呂入らないと。』
いっぱち『じゃあお風呂入って〜』
娘『まぁいいよ。』
今日は外に出るのがあまり得意ではない
娘が買い物に行ってくれた!
娘『何時までに?』
いっぱち『今12時だから、14時くらいまでにだと助かるな。』
娘『それなら余裕。』
と言いつつ。
お風呂に入って支度を終え
メモを渡して買い出しから帰ってきた
のは14時過ぎ。
買ってきてもらえただけ有難い。
じゃがいもとニンジンが
きゅうりを待ち侘びてて
ようやく到着したきゅうりも加えて
さぁポテトサラダ出来上がり!
と思ったら作り過ぎて多!!
お弁当のおかず用と夕飯の副菜で
作ったけどまだまだある。
じゃがいもが小さかったから
多めにしたのが意外と多かったらしい。
調子も良い時作ったから
料理の出来もいい。
味も見た目もいい。
珍しく娘がお菓子作る。
と言い出して材料も買ってきて
『チョコレートスコーン』
を作っていた。
私も娘もスコーンはお初なので
やり方がわからずこんな感じかな?
って手探りで💦
その手探りで作ったチョコレートスコーン
↓
めっちゃ、美味しい〜✨
もう一回作って欲しい!と言ってしまった。
調子が良くて料理が捗るのは
嬉しいことなんだけど
手指の先がカッサカサ💦
洗い物のし過ぎ、ゴム手袋をつけずに
洗い物してるのが良くないのか
食洗機なんてものも我が家には
置く場所もない狭いキッチン
で今時手洗いしてるからか
手指の先カッサカサ。
ハンドクリーム塗っても塗っても
水を使うから全然意味ない。
寝る前に塗ったハンドクリームだけが
一番染み込んでるはず。
乾燥の季節はいつも
カッサカサが悩みだなぁ。
なんだかんだ充実した1日。
そこそこ
コツコツやろう。
そこそこ
できることをやろう。
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