いちかわあやこ(犬ごはん先生)
甘栗とさつまいものモンブランパフェ(手作り犬おやつレシピ)/単品購入
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甘栗とさつまいものモンブランパフェ(手作り犬おやつレシピ)/単品購入

いちかわあやこ(犬ごはん先生)
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秋といえば栗。栗といえばモンブラン。


という、ひねり技ゼロの発想をしてしまっているのですが(笑)調べたところによると、「モンブラン」とはフランス語で白い山のことで、お菓子としては栗を使うことよりも「山」のように盛り付けることの方がポイントだそう。


「山」のように盛り付けやすくするべく、便利な食材がおからパウダー。
ザラっとした見た目に仕上がるので、まるでアイスを乗せているかのような仕上がりに♡


ほぼ、グラスに詰めていくだけのレシピなので、気楽にお試しください♪



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【材料】直径5cm×高さ7cmのグラス 2つ分

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甘栗とさつまいものモンブランパフェ(手作り犬おやつレシピ)/単品購入

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