【自家製酵母】酒粕酵母で甘納豆ハードスティック、ストレート法、natural yeast、sourdough、amanatto

こんにちは、自家製天然酵母パン教室「IN THE OVEN」sonokoです。
酒粕酵母ストレート法で焼く「甘納豆ハードスティック」のレシピです。
レシピ（PDF）を無料でダウンロードできるのでサンプルとしてのぞいてみてくださいね。

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今回のお話は、
1、はじめに
2、材料
3、手順
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