６話：ルーマニア・ブカレストの旅

2022年8月29日 18:32

先週は、イノモン輸送部*の仕事でルーマニア・ブカレストに４日間行ってました。
*イノモンは、ビオワインを中心にオーガニック食材の貿易をやっていますが、傍らそれに携わる国際&ヨーロッパ内輸送業務も日本のサービス同様に行っています。

前に来たときは１５年くらい前で、当時と比べると道もとてもきれいに整備され、英語を話してくれる人も増えていて、以前よりかなり過ごしやすかったですね。ただ、タクシーは相変わらずメーター無しで運転手と金額は交渉、みたいなところはありましたが（苦笑）。今日は、少しワインから離れてブカレストの小旅行記をお伝えしたいと思います。

ブカレストの緯度は、イタリアのフィレンツェあたりと同じで、ドイツに比べるとかなり暑く、うれしい気分になりました（個人的に寒いより暑い方が好き☺）。

空港からメーター無しのタクシーで一路ホテルへ。空港から１０分くらい走ってホテル前に到着。ここから楽しい？儀式的な値段交渉が始まるのですが、もちろん吹っ掛けてくるので、笑顔で交渉しながら、最終的に半額近くのフェアな料金に落ち着きます。時間がないときは面倒ですが(笑)。交渉材料の基準は、ガソリン価格。道中のガソリンスタンドの値段を見たら、大体の相場がわかります。

ちょうどお昼ごろに着いたので、ホテルにチェックインしてから、早速お昼ご飯へ。せっかく、ルーマニアに来たんだからルーマニア料理を！と思いながら、ホテルの人に近所のおすすめレストランを聞くと、ピザ屋さんかレバノン屋さんかな、というので、ここはレバノン屋さんへ行ってみることに。

きれいな感じの広いレストランで、中に入るとエキゾチックな久しぶりの香辛料のにおいとモザイク柄の店内に異国情緒を感じながら脳がリフレッシュしてるのがわかる瞬間でした（笑顔）。

まず注文したのはラム肉の煮込みスープで、Bors de miel 400ｇ。25年以上前に行った、中国・カシュガルのモスク前広場で炊き出しをしていたラムスープを思い出しながら注文しました。

ラムの独特のにおいと香草が混ざり合って、そこに青唐辛子をちぎって入れてスパーシーにしてみたりと、楽しんでいただきやした。

次に注文したのは、La Tavares cu orez, carne si migdale 500gです。お米とラム肉、そしてアーモンドがいっぱい入った料理です。

La Tavares cu orez, carne si migdale 500g、75レウ（約2,100円）

これ、相当なボリュームがあって、お肉はもちろん、アーモンドやザクロを、レモンが相まってめちゃくちゃおいしいんですが、もうおなか一杯になりました。ほかにも生肉のユッケみたいなのも注文しようかと思ってましたが、様子見でやめといて正解でした（苦笑）。

そのあと、頭がボーとしてて写真撮り忘れたのですが、スイカの盛り合わせデザートがサービスで出てきてランチ終了。サービスも親切で、おすすめのお店です。もし、ブカレストでレバノン料理を食べたい方は是非足を運んでみてくださいね。

詳細はこちら：
ホーム - マンダローン・カランフィル (restaurant-mandaloun.ro)

お店を出た後、スーパーに寄って、ワインコーナーを視察。ルーマニアワインは、たくさんあるんだけど、ビオワインが1本もない。。。定員さんに聞いても知らない、という。これから、ルーマニアでビオワイン売れるんじゃない？と思いつつ、3件ほどワイン専門店に行ってシャンパンの相場を見ると、これまたとんでもなく高いかった！シャンパンも卸せるかも！？とか考えながら、ルーマニア白ワインを1本買ってホテルへ戻りました。

次の日のホテルの朝食が、面白くて、はちみつがそのまま置いてあったんです。ナイフではちみつを切るんですね。朝から中々、粋なお出迎え。僕は、はちみつ結構好きなんで感激❣　クロワッサンにつけてコーヒー飲んで仕事に出発。午後に仕事もひと段落したんですが、全然お腹がすかないので、無理せず、この日は朝ごはんのみでお休み。