インダストライの日常レシピカードno2#自家製なめたけ

自家製なめたけの話。

「あったら食べる。」の代表格みたいなとこのなめたけ。その通りで、なきゃないで良いんだよなぁ。でも自家製すると、「なんか、たまに食べたくなる。」くらいにランクアップ。
若干きかせた、お酢が良いんですわ。
やさしい味のなめたけは、野菜と和えたら、野菜引き立て役にもなってくれる。

レシピカード