第三章　食生活を変えるのは難しい

コラム担当：スタッフN

栄養素グラフを見て思いついた意外な方法

今の食生活を振り返って見ているとたんぱく質が足りていないことに心当たりがありました。

普段は粗食を心がけていたので、お肉・お魚を食べる量がとても減っていたのです。

でも脂ののったおいしいお肉やお魚は脂質も高め。たんぱく質のためとはいえ、たくさん食べるとあっという間に脂質と飽和脂肪酸が過剰になるのです。

そこでたんぱく質補給の