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料理と毎日 のべつ幕なし

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私の毎日の献立メニューと生活の記録です。 いつも場当たり的に作る料理でも気に入るものもあり、大雑把な作り方、レシピとは言えないものも、こちらに。 そして日々の生活。小さな新し… もっと読む
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#冬の献立

料理と毎日 2月21日〜27日

2月21日(日)晴れ明日は暖かいらしいよ、どこか行こうか、なんて昨晩寝る前に話していたのに…

料理と毎日 2月14日〜2月20日

2月14日(日)晴れ 娘の卒業式のお洋服を買いにららぽーとへ。こういう時、ららぽーとって便利…

料理と毎日 2月7日〜2月13日

2月7日(日)晴れ山口さんとお味噌作りオンラインワークショップ。 ご参加いただいた皆様あり…

料理と毎日 1月31日〜2月6日

1月31日(日)晴れ お昼に「西川」さんに行く。 テイクアウトのみの営業だったけど、良いよね…

料理と毎日 1月24日〜1月30日

1月24日(日)雨 お昼は夫が野菜のポタージュを作ってくれていたので、 鴨肉のソテー。 鴨脂で…

料理と毎日 1月17日〜1月23日

1月17日(日)曇りお昼ご飯の鴨南蛮。 うちの家族は鴨、鹿、猪に目が無い。羊も大好きだし、…

料理と毎日 1月10日〜1月16日

1月10日(日)晴れ子供達が両親のところに行ったので、その間、夫の買い物に付き合う。 私のお楽しみは、食べ物のお買い物。やまやの出来立て明太子、チーズ王国でチーズ、パンの盛り合わせを購入。うふふふ。 早めにお迎えして、夕方から紙を張ってプロジェクターで上映会。「魔法のレシピ」を見ながらパンパーティ。 なます、春菊りんごナッツとツナのサラダ、白いんげん豆のクリームチーズ和え、牛蒡コンフィ、パンの夜。 「一期一会の白いポタージュ」 蕪 中3こ、玉葱1/2こ、カリフラワー1/3こ

料理と毎日 1月3日〜1月9日

1月3日(日)晴れ 夫とお昼にお寿司を食べに。3日に開いているお寿司屋さんあるかなあ?商業…