スタバを知らなかったイタリア人

エスプレッソコーヒーの国イタリアで、世界を魅了するコーヒーチェーン店は必要なかった。それほど、街に「Bar : バール」と呼ばれるカフェがそこかしこにあるからだ。

朝食に休憩に夕食前にと利用するバールで多くの人が注文するものはエスプレッソコーヒー。小さなカップに濃縮されてできたのは、わずか25mlしかない。砂糖を入れてかき回し、数回に分けてクッと飲み、最後にカップの底に残った砂糖をスプーンで食べ