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コシャリを食べてみた。

念願の コシャリ。
エジプト料理。 最近、ゲームなどでもちょこちょこ出てきている。

(原神だと「アアルコシャリ」がそれ。)

★今回食べたのは「コシャリ屋コーピー」)

豆とマカロニと短いスパゲッティとご飯をトマトソースで混ぜて食べる。
美味しくて癖になる。
スパイスのきいたトマトパスタ。そこにご飯とお豆、フライドオニオンの食感が混ざる。

とーとつにエジプト神で知って以来、家で再現してたけど、思い切って本場の味を食べてきた。
(1期の1~2話 卵のトッピングも実際にできる。)
腹はかなり膨れる。でも美味しい。

コシャリ、おいしい。
(トトさん。これ・・・卵入れるとトマト味が弱くなる気がするぞ…。)

トマトソースとマカロニとスパゲティ+ごはん である程度再現することができます

クミン大事。

(バーミセリっていう極細パスタを炒めて・・・など、本場の味は結構手順が多い)

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