楽食探訪：侮れない、ファミレスの「たらこスパゲティ」。

人気のある女装芸能人が、
「ジョリーパスタ」の『たらこスパゲティ』は、
すっごく美味しいと言っていた。

「ジョリーパスタ」の話の中で言ったことなので、
社交辞令込みの発言だと思うが、妙に気になる。

というのも、このお店には一度だけ行ったことがあり、
「大したことない」という印象で、
二度と行くことはないと思っていたからだ。

でも、割と辛口な発言をする芸能人なので、
もしかして本当なのかもと、
自身が俗物であることをさらけ出す思いに駆られた。

一度目の来訪では、
「たらこスパゲティ」は食べていない。

たらこは美味しいのかもしれない。
僕は、たらこが大好きだ。

これはもう行くしかないな、となった。

開店直後の11時過ぎ。
お店はガラガラ。
2組ほどが座っていた。

奥の窓際の席に案内された。

嫁はんとふたり、メニューを開いて、
しばし愉快な時間を過ごす。

そう、料理を選ぶことは楽しい。
迷いまくるが、ワクワクする。

「たらこスパゲティ」は決まっているが、
なんと3種類もある。

「たらこ」「たらこクリーム」「濃厚焼きたらこ」。

あの芸能人が言っていたのはどれだ？
わからない。

わからないなら、基本型にしよう。

で、「たらこ」を1つ。

それと、このお店はイタリアンなので、
ピザも頼むことに。

嬉しいことに、小さなサイズのピザが用意されている。

これで、2種類頼んでみよう。

「ピッコロ・マルゲリータ」と
「ピッコロ・クワトロフォルマッジ」。

“小さい”を表す「ピッコロ」という名がついている。

ピッコロと言われると、
ナメック星人を思い浮かべるのは私だけだろうか。

それと、ドリンクバーを頼んだ。

ここのドリンクバーは、他とちょっと違う。

ぶどうの品種である「カベルネ」と
「シャルドネ」という名のジュースがある。

これは面白い。
初めて見る。

ありきたりではないところに、
「なかなかやるじゃないか！」と、感心してしまう。

もうひとつ、「シトラスロワイヤル」という、
意味不明なジュースもある。

柑橘系の何かだろうが、説明はなかったと思う。

他のものはやや普通だけど、この3つで充分に楽しめる。

僕たちが、しばしジュースを飲みながら
おしゃべりをしていたら、
「マルゲリータ」と「クワトロ」が運ばれてきた。

なるほど、ピッコロだ。

クワトロにははちみつをかけて食べてくださいとのこと。

他のお店でも、そういう食べ方をするらしいけど、
私は初めてなので、ちょっとビックリ。

食事系のピザに甘いはちみつが合うのだろうかと、？？？

まずは、マルゲリータから。

トマトとバジルとチーズ。
3つのバランスが良く、普通に旨い。

いや、ピッコロの割にはパンチがある。

ピッコロは関係ないけど。

さて次は、クワトロ。

とりあえず、そのまま。

くど過ぎず、
口いっぱいに広がるチーズの豊かな味と香り。

チーズの種類がひとつひとつわかるほど、
チーズに親しんでいないけど、
このチーズの組み合わせが旨いということはわかる。

これは、マルゲリータより旨い。

では、はちみつをかけてみるか。
たら〜り。

もぐもぐ。

おぉ、こ、これは旨い。

チーズとはちみつの組み合わせは、
これほど合うものなのか。

フムフム。
ベリー納得だ。

ただし、ただし、食事としてのピザではなくなり、
スイーツとなってしまう。

ピザを食べた後のデザートとしてなら、
アリかもしれない。

ピザのデザートがピザって。

新しい味を堪能していると、「たらこ」がやって来た。

見ためはいたって普通。

食べてみると、これはいい。

たらこスパのややパサパサとしたイメージとは違い、
しっとりとしている。

たらこの臭みはない。

たらこの良いところだけを舌に感じさせてくれる。

麺はアルデンテ。
私は、少しやわらかいものが好みだけど、
これは気にならない。

女装芸能人の言うことは本当だった。

確かに旨い。
食べて良かったと思う。

が、しかし、もう1つ気になる
「たらこスパゲティ」がある。

「濃厚焼きたらこ」。

芸能人の言っていたのは、
もしかしてこっちかもしれないと思い始め、
食べなければいけない使命感が芽生えた。

腹にはまだまだ余裕があったので、即、注文。

たらこの後のたらこ。

「どんだけ好きやねん！」と、
従業員さんは思ったかもしれない。

しばらくしたら、またまたやって来た。

今度のたらこは、ちょっと華やか。

イカやしめじ、かいわれなどがのっていて、
まん中には生玉子の黄身。

これは旨そうだ。

ひと口、ハムッ！

うんうん、えっ？

旨過ぎる！！！！！

普通のたらこスパを100点だと思っていたので、
こちらは150点をつけなければいけない。

たらこは、やっぱり焼くべきです。

香ばしくて、たらこインパクト絶大。

玉子を絡めると、焼きたらことスパゲティが、
とろ〜りとまったりでくるまれてしまう。

こんなに旨いたらこスパゲティを、
なぜ、いままで放置してきたのか。

悔しい限りです。

ファミレスを完全に侮っていた。
申し訳ないと思う。

十二分に、十三分に、十五分に味わった。
もう、満腹満足。

でも、せっかくなので、スイーツもお試しすることに。

「アップルパイ」と「3種のドルチェ盛り合わせ」。

まぁ、100％のお店などないことをお知らせして、
話を終わろう。

何でこんなにマズ……。