今日のおうちごはん

今日のおうちごはん

ご近所さんからいただいた筍の煮物

グリーンサラダ

手羽先の甘辛煮

エッグスラット

手羽先は、仕上げにお酢を入れています。

そして！

今日、主人が育てたじゃがいもを収穫して来ました！かなり大量に(*^^*)

北あかりと男爵いもです！

そのじゃがいもを使って、ずーっと作りたかったエッグスラットをやっとこさ作りました！

この黄身の溶け具合がたまりません！！

使ったじゃがいもは、北あかりです(^ ^)

In English…

The side dish tonight is an egg slat using the potatoes which my husband harvested today.

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