ほうれん草の効果・選び方

あなたは最近、身体の不調を感じる
ことはありませんか？

疲労感、肌荒れ、貧血、頭痛など、

大きな不調を感じることは
少なくても、

『なんとなく調子が悪い』

と、感じることはかなりあるのでは
ないでしょうか？

病院に行くほどの不調でなければ、
できるだけ自分で対処したい
ですよね！

そんなあなたに食べてほしい
野菜が「ほうれん草」です！

ほうれん草には、
ビタミン、ミネラル、鉄分、βカロテン
など

非常に多くの栄養素が含まれています。

これらの栄養素には、
疲労感、肌荒れ等の
悩み全てに効果が期待できます！

さらに、

ほうれん草の旬の11月〜2月には
甘味も増して、ビタミンCの含有量
は夏場に比べて3倍も多くなります！

ちなみに、ほうれん草の花言葉は
「活力」 「健康」だそうです。

言葉通り、栄養素が高くて
食べたら健康になれそうですね。

でも、どうせ食べるなら
1番状態の良いものを食べたい
ですよね。

新鮮なほうれん草を選ぶポイントは、
3つあります。

1つ目は色です。
緑色が濃く、黄ばんでいない、
鮮やかな色のものを選ぶといいです。

2つ目は葉の状態です。
葉が厚く、ハリがあってみずみずしい
ものが美味しいです。

最後に、根の付け根部分の状態です。
根の付け根部分がふっくらしている
ものの方が、甘味があります。

買い物に行った時は
せび、チェックしてみてください！

栄養素が豊富で、どんな料理にも合う
新鮮なほうれん草を食べて、
健康的な毎日を過ごしましょう！