ひょうごマニア

兵庫県公式アンテナショプ〈ひょうごマニア〉 意外と大きな兵庫県、地元の私たちも知らない…

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兵庫県公式アンテナショプ〈ひょうごマニア〉 意外と大きな兵庫県、地元の私たちも知らないひょうごの魅力を発見しお届けします。 本店：https://hyogomania.jp 楽天市場店：https://www.rakuten.ne.jp/gold/hyogomania/

香住は、カニのちアズキでお願いしますmm

今回の取材先は但馬方面、香美町香住でございます。言わずと知れたカニ！蟹！かに！もちろん県公式サイト《ひょうごマニア》でお取り扱い中。 香住でなに食べよっかと思いながらも、まあまあ行き当たりばったりでいつもの如く道すがら気になったところに入る感じで。 雰囲気のいい蕎麦屋見つけ車を停めるも「本日おやすみ」 こんな日もあるよね！（涙目） 涙目を見てか見ぬかわからんが 「あずきベースさん行ったら？」とカニ屋のマダムからのご提案をいただいた。 あずきべーす？？？ 「香美町役場

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    • 香住ガニ

      選ばれし者（時間も心も余裕がある人）だけが口にできるスペシャルなカニ。なぜなら漁に出られないと送られてこないから（連絡はするよw） 漁期が長く、漁場が近い。 そして、ベニズワイカゴ漁という海底に仕込んだかごを引き上げるという比較的安定した漁法で漁師さんがゲットしちゃいます。 香住ガニがあんなにみずみずしくて味の濃いのにどうして他のカニよりも手の届きやすい価格で販売されているのかが不思議でたまらなかったんだけど、その漁法や漁場の性質を伺ってよく理解できた。 朝出て昼過ぎ

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      • 姫路っ子の定番。さあ、有名食パンに乗せて焼こうじゃないか。

        わたしがはじめてアーモンドバターを見たのはテレビ番組でした。 兵庫県の広さゆえなのか、神戸と太平洋沿岸繋がりな姫路の喫茶の定番であることは初耳。広さのせいにしたのは申し訳ないけどできれば姫路の皆さんもこういうことはできるだけ神戸の住人にもお知らせ願いたい。 《アーモンドバター》の存在を知り、すぐに姫路っ子に確認すると 「モーニングに限らずトーストの選択肢としてアーモンドバターはどこにでもあるものだと思ってた。神戸はないんか？」 えー、そうだな。あったとしても、そんなに

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        • 無理なくできる「備え」のはなし。

          １月１７日は毎年朝礼で ● スマホの充電は朝から満タンにして出かけよう ● バッグには甘いものと飲み物を入れておこう ● お家には１日２日程度の水と食べ物を置いておこう とスタッフに呼びかけます。 もう２8年も経って 当時生まれてない子もいて わたしたちの話が なんか聞いたことはある 戦争の話のようになっています。 もちろん戦争だって 忘れてはいけません。 災害対策で大切なのは 自分にできることを 少し心がけることなんだろうなと思って 偉そうに毎年三か条を話します。

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        香住は、カニのちアズキでお願いしますmm

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          どうして印刷所の社長がコールドプレスジュースを作ったのか

          先代社長である叔母さんのために作った 【ラサンテ（LASANTE）コールドプレスジュース】 加工の際に摩擦熱がかからないようにスロージューサーでジュースにされるコールドプレスジュース。身体も喜ぶ美味しさ、栄養価の高い飲み物。 以前流行りに乗っかって飲んだコールドプレスジュースはケールなどの味が強く偏食のわたしには続けるのにかなりハードルの高いものでした。もちろんブレンドにより飲みやすいものも世の中にはあるのだと思うけど、体のために「がんばって飲む」という印象が強いもので

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          あの頃飲んだものとは違う、神戸ワイン

          先人の教えは尊い。 なんとなくそう思って 母親に昔言われたことを 素直に守ってたりするんですが 「食器は人数分プラス1つ買いなさい」は ぜんぜん聞かなくてよかったなーって 思っています（笑） 1枚割れても ちゃんとお揃いで使えるって 我が母っぽいなと思うけど 5人家族のわが家で 毎度6つの食器を買うのは 想像以上に高額で悶絶するし 想像以上に割れません！笑 そして 6つはおろか 5つ一緒に使うこともないし そのセオリーが必要なのは お茶碗くらいじゃないかしら？

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          神戸の「普通のパン」のはなし。

          ひょうごマニアとは 兵庫県の公式ショップで ありますから わたしたちの趣味趣向を あまり表現しすぎることは やってはいけないなと 思いながらやっています。 ただ、県民的には 兵庫県を名乗るのであれば ここは押さえておけよと そういう商品がありますので そこはちゃんと能動的に やりたいと思います。 そのひとつに イスズベーカリーさん。 こう表現すると 多くの人に怒られそうですが 《ふつうのパン屋さん》です。 普通に美味しいパン。 普通にいつもそこにある。 毎日通って

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          神戸の「普通のパン」のはなし。

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          はじめまして！ひょうごマニアです。

          はじめまして！ 兵庫県公式のアンテナショップ〈ひょうごマニア〉です。2019年12月にオープンし、ようやく3周年になりました。 アンテンショップなので、商品ページやSNSではどうしても商品のことをPRしてしまいがち。純粋に私たちがおしゃべりしたい「兵庫県のこと」を綴る場所として、このたびnoteをはじめました！ たまには商品のPRも挟みますが、ひょうごにまつわるエトセトラを発信＆おしゃべりしていきます。どうぞ、よろしくお願いします。 楽天市場店　https://www.

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          はじめまして！ひょうごマニアです。

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