ひとり家飲み通い呑み　Vol.347

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★この note は、かつてわたくしが発行していたメールマガジンを再構成したものです。楽しんでいただければ幸いです。本文中のURLはほとんどがリンク切れしていますので、興味のある方は自分で検索してください。

★今のわたくしからひとこと．．
家族もあるし、酒が飲めなくなったこともあるので、いまはひとり飲みなんてやりませんが、若いころはやってました。しかも、つまみなしで。健康に良くありません。━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━☆
　　　
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　学生だったころ
　自炊をしていたことがあります

　料理本なんかを買って
　凝ってしまうのが男の料理

　が、
　どうしても酒のつまみみたいに
　なってしまう

　しょうがないですねー (^^ゞ

　こんにちは！
　焼酎ライフ通販 ＋ 焼酎王国ドットコム の
　安っさん＠安田博史　５９歳　『家飲み研究家』　でございます
　
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　　　　　　　　　　　　　　　焼酎ライフ通信　2012.4.18　Vol.347
【ひとり家飲み通い呑み】
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　今回は『ひとり家飲み通い呑み』という本をご紹介します
　
　著者は漫画家・エッセイスト・漫画原作者・ミュージシャン
　「食」に関する著作が多いようです
　
　
　この本の特徴は
　
　・必ず食事にお酒がセットにされていること
　・その組み合わせが意外なものであること
　・食事の作り方も書いてあること
　・著者が独り身であること

　それでは実例を．．
　
　
　『チャーハン　de　焼酎ロック』
　
　「焼酎ロックとチャーハンは、実にしっくりくる。
　しかも、チャーハンって飲みながら食べてると、冷めてもツマミに
　なるんだ。
　
　できたてアツアツのチャーハンをカレースプーンでひと口。レンゲ
　なんて食べにくいもの使わんでよい。
　ネギがちょいと焦げた味って、そそるね。卵って、いつもやさしいね。
　で、焼酎ロックをひと口グビリとやる。
　これがウマい！
　
　熱いチャーハンを、ハフハフかっ込んで、冷たいロックを流し込むと、
　口の中が気持ちいい。夏場は。いや、冬も。てか秋も、春も」

　『焼きおにぎり　de　日本茶割り』

　「ちゃんと急須でお茶を淹れて、焼酎の入った湯呑みにちょろちょろ
　注いで割る焼酎日本茶割りは、香りもよく甘みも感じられ、実に落ち
　つく。
　熱いのもいいし、氷をたくさん入れたコップの焼酎に、熱い日本茶を
　かけるアイスティー方式もうまい。今宵は熱い方でいこう。
　これを焼きおにぎりをちびちびかじりながら飲んでごらんよ。
　泣ける！ホンットにウマイ。日本茶で、ごはんだもん。合わないわけ
　がない。
　んで、忘れちゃいけない。間の手にタクワン、ポリリ！ウマッ！
　くー！チビで黄色い日本人でよかりけり！」
　
　
　焼きおにぎりのつくり方も書かれていて
　これがまたウマそう！

　どんな食事にもあわせてもうまいのが焼酎

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