奈良移住計画　自炊編

奈良に住んだら最低でも半年間はニートの古墳めぐりで楽しく過ごしたい！！

となるとお金はやはりあるに越した事はないですよね。と言う事でちょっと前から節約のために自炊を始めてみました！今まではほぼ外食かお惣菜……、削るとしたらそこかな、と。

現在キッチンのない部屋に住んでいて、そもそも料理もほぼしたことが無い人間ですが、奈良のためにできる範囲で頑張ってます！

今日は半額で買った合挽肉、舞茸、えのきのトマトスープを作ってみました！

こうして見ると油がすごい……！！

舞茸は手でテキトーな大きさに割いて、えのきはもともとカットされてるやつでした。先に挽き肉を炒めておいた鍋にきのこ類をぶっ込む！！そしてコンソメ、トマトぺーストをいれて塩コショウで味を整えて出来上がり！

これで案外美味しくはできるんですが、これから先、私の自炊能力がどれだけ上がるか……、そこも楽しにしていただけたらなあと思います。