ふじ屋(ひたちなか市)

ふじ屋 〒312-0052 ひたちなか市東石川3070-30 TEL:02921275…

ふじ屋(ひたちなか市)

ふじ屋 〒312-0052 ひたちなか市東石川3070-30 TEL:0292127578 お昼はとんカツ、 夜は常陸牛の炭火焼肉を提供 【定休日】月曜日、第三火曜日 ※月曜祝日の場合、翌火曜日お休み ランチ◎11:00〜13:30 夜 ◎17:00〜21:00

最近の記事

ふじ屋 おかげさまで一周年✨

オープンから一年❗2022年9月13日(火)をもちまして、 ひたちなか市 ふじ屋 とんカツと炭火焼肉が 一周年を迎えます❗👏👏👏 一年 過ぎてしまえば あっという間でしたが、 オープン準備、オープン直後、 半年…など 節目 節目で 苦しく…苦しく…人知れず もがき苦しんでいました 笑 お昼はとんカツ 夜は炭火焼肉という 二毛作スタイル。 一年たった今でも 初めてご来店されたお客様は 知らない方がほとんどで、 「どちらも食べられるんじゃないんですか?」と 言われてしまいます

    • 店を開店してからようやく1ヶ月

      こんにちは✨ ふじ屋の藤原です。 店を開店してから ようやく1ヶ月が経ちました。 早かったような長かったような… 開店する前はドキドキして、 プレッシャーから胃が痛かったのですが、 お店がはじまると、 目の前の事に夢中になるので なんとかなるものですね 笑 お店をはじめたばかりの頃は、 あまりにバタバタしてしまい、 気持ちが先走るのに 現実がついてこなくて… 遠退く意識のなか、 飲食業に入ったばかりの 新人の時を思い出しました。 自分は、和食の"だし"に魅力を感じ、

      • ふじ屋の入り口どこ❔問題

        ふじ屋の藤原です。 お客様から、 「お店は見えてるのにたどりつけない💧」と よくご意見を頂きます…(;´∀`)… 題名にしたふじ屋の入り口とは、 お店に繋がる細い道の 入り口のことです…(;´∀`)… ふじ屋は、県道から一本奥に入った 細い道に隣接しています。 "旧県道"と近隣の方から聞きました。 「目の前の土地をバーン‼️と買って、 道路から直接入れるようにして〜✨」と ご要望も多く頂くのですが、 目の前の土地は、所有者の方から 売って頂けませんでした💦 ゆ

        • 【ふじ屋】テイクアウトはじめました💡

          こんにちは☀️ ふじ屋の藤原です💡 ようやくテイクアウトを はじめました❗ ふじ屋 〒312-0052 ひたちなか市東石川3070-30 TEL:0292127578 コロナが少しずつ落ち着いてきた 今日この頃ではありますが、 そうはいってもまだまだ 安心出来ませんよね⤵️⤵️ 気にされている方は、 店内に入るのも嫌みたいです💦 テイクアウトでご利用したいという 声が多数ありましたので、 ふじ屋でも、テイクアウト商品を ご用意させて頂きました‼️ ただし、とんかつはお

        ふじ屋 おかげさまで一周年✨

          肉が食べたいとき

          ふじ屋の藤原です。 無性にお肉が食べたくなる時って ありませんか❔❔ 自分は、嫌なことがあって ストレスがたまって イライラしているときや、 元気を出したいとき、 気合いを入れたい時に 無性に食べたくなります。 学生の頃は、"カルビ最強‼️"と 思っていたのですが、 年を重ねた今では"ハラミ"が食べやすくて 美味しいですね(*´∀`)✨ ↑ハラミ 950円(税込) ネット記事を見てみると、 お肉が食べたくなる身体的原因は、 ・栄養不足 ・疲れている からなんだそうです

          肉が食べたいとき

          ここから始まる第一歩!

          ふじ屋の藤原と申します。 茨城県ひたちなか市で 定食屋を本日(9月13日)からオープンしました! 本来ならば、緊急事態宣言が明けているハズ… だったのですが、延長になってしまい… 営業時間の短縮、アルコールのご提供が できないなか お客様に足を運んで頂き、 大変嬉しかったです✨ヽ(´▽`)/✨ 朝から緊張して、テンパっていたので、 お客様がご来店されたとき、 本当に嬉しくてホッとしました 笑 …実は、誰も来てくれないんじゃないかと 弱気になり、内心ひやひやしていました💦

          ここから始まる第一歩!

          お店の "のれん" 作ってもらいました❗

          ふじ屋の藤原と申します。 自分のお店を開店させるべく、 ただいま準備奮闘中です! お昼のとんカツ🐽営業中の目印に "オリジナルのれん" を 作ってもらいました✨ 色のイメージは、 千切りきゃべつの緑、 カツの茶色、 豚肉のピンクです‼️ 自分の頭の中のふんわりしたイメージが、 具体的なデザインになって、 実物として手元に届くって テンション上がりますね(*´∀`)🎵 のれんが汚いほどおいしいお店戦前戦後の屋台・飯屋などの店では、 客が出て行く時に食事をつまんで汚れた手

          お店の "のれん" 作ってもらいました❗

          駐車場🅿️のご案内

          ふじ屋(ひたちなか市)の藤原です💡 駐車場🅿️を整備したので、 お店の駐車場をご案内します! 店舗前2台、店舗横5台、 用意しました❗ ゆとりを持って停めて頂ける スペースになっています💡 ⚠️お店の近くにある月極めの駐車場🅿️は、 当店のものではございませんのでご注意下さい。 自力の駐車場🅿️整備実はこの駐車場🅿️… ボコボコだった土地に、 砂利を30立米買ってきて、 自分達で整備したんです❗ ビフォーとアフターの写真を 用意することが出来なかった事が 悔やまれ

          駐車場🅿️のご案内

          個人経営に挑戦!"ふじ屋"の藤原と申します。

          茨城県ひたちなか市で飲食店を始めます! "ふじ屋"の藤原と申します。 今はまだ、会社で働きながら 店の開店準備を進めています。 仕事終わりと休日だけでは 自分の思うように作業が進まず、 焦りと歯痒さを感じる日々です💦 ようやく少しずつですが、 物が揃ってきたので嬉しく感じています。 コロナのご時世に飲食店開業… 期待半分、不安半分です。 家族も応援してくれているので、 やらなきゃ!やってやるぞ!! という気持ちでいます。 家族のためにマイホームを建てるか、 ずっと夢

          個人経営に挑戦!"ふじ屋"の藤原と申します。