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今日の筆文字 普



10月26日


皮が旨い!みかんピール


普段捨ててしまいがちなみかんの皮を手軽に美味しく

切って煮るだけ!みかんピール

やまでらくみこさんのレシピで作ってみました。


香りがよくてとても美味しかったです。

さらにブラックチョコレートと一緒に。

柑橘系のみかんとブラックチョコレートは相性抜群でした。

とてもおしゃれな味になります。


今回は実家のみかんを使用(農薬不使用)

みかんの皮は薬味や漢方にも使われていますね。

今度は漢方の陳皮を作ってみたいです。


今日の筆文字は普です  難易度★★★★

書き方のポイント 8画目をながめに

気が向いたら書いてみてください



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