紹興酒の世界を深堀り!日本初の中国酒ガイドブック「黄酒入門」を紹介
僕自身、人生初となる本を出版して半年が経ちました。
多方面から「勉強になります!」「とても良い本!」と嬉しい感想をいただいて、本当に大変だったけど書いてよかったなとしみじみ思っております。
で、非常に今更なのですが(笑)noteではどんな本なのかをしっかり紹介していなかったので、改めてまとめておきたいと思います。
この本を読んでいただくと紹興酒がどんなお酒なのか?日本でどんな銘柄の紹興酒が購入できるのか?どういう料理と合わせればいいのか?などがわかるようになります。