食べなきゃ危険！　小若順一　国光美佳

出雲の療育園で食事や生活環境を変えることで
子ども達がどんどん改善していってますという
実例の報告を聞くお話会に参加しました。
その際に紹介されたのがこの本

【食べなきゃ、危険】

本にも改善事例がたくさん
書かれています。
こんなに食べ物で溢れ
食料破棄しまくっているのに。
現代の日本人は新型栄養失調と
言われてます。
特にミネラル不足。
安い・簡単・便利の代償です。
加工食品、１日どれくらい食べていますか？
農薬、食品添加物、外食、コンビニが好きな方、
心疾患、アレルギーなど体調不良が心配な方、
一読の価値ありですよ！

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食べなきゃ、危険! 【新装版】――食卓はミネラル不足