【ホットクック】さつまいもじゃがいもの焼き海苔炒め
〈材料〉
⚫︎豚肩ロースブロック肉・・・・150g
⚫︎さつまいも・・・・・・・・・・1本
⚫︎じゃがいも・・・・・・・・・・3個
⚫︎玉ねぎ・・・・・・・・・・・・1個
⚫︎オリーブオイル・・・・・・・・20cc
⚫︎塩・・・・・・・・・全体重量の0.7%
⚫︎焼き海苔・・・・・・・・お好みの量
⚫︎醤油・・・・・・・・・・お好みの量
⚫︎七味唐辛子・・・・・・・お好みの量
〈作り方〉
❶ 豚肉は1cm幅の細切り、さつまいも、じゃがいもは格子切り、玉ねぎは縦半分に切り4等分のくし形切り
❷鍋にじゃがいも、さつまいも、玉ねぎ、豚肉の順に入れ、オリーブオイル、塩を入れ軽くかき混ぜる
❸ホットクックにセットし、自動メニュー【回鍋肉】で調理スタート
❹焼き海苔をちぎり入れ、全体を軽く混ぜて、器に盛りつけ、醤油、七味唐辛子をかければ完成
#ホットクック #さつまいも #じゃがいも #豚肩ロースブロック肉
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