【ホットクック】スパイス味噌鶏もも肉カレー
〈材料〉
⚫︎オリーブオイル・・・・・・・・・45cc
⚫︎玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・300g
⚫︎鶏もも肉・・・・・・・・・・・・400g
（パウダースパイス）
・ターメリック・・・・・・・・・小さじ1/2
・レッドチリ・・・・・・・・・・小さじ1/2
・コリアンダー・・・・・・・・・大さじ2
⚫︎塩・・・・・・・・・・・・・・小さじ1/2
⚫︎味噌・・・・・・・・・・・・・大さじ1
⚫︎お湯・・・・・・・・・・・・・・50ml
⚫︎片栗粉・・・・・・・・・・大さじ1と1/2
⚫︎水・・・・・・・・・・・・大さじ1と1/2
〈作り方〉
❶鶏もも肉は1cm幅のそぎ切りにする、玉ねぎはスライスする、味噌をお湯でとく
❷鍋にオリーブオイル、玉ねぎ、鶏もも肉、パウダースパイス、味噌、塩の順に入れる
❸ホットクックにセットし、自動メニュー【チキンと野菜のカレー】で調理スタート
❹全体をよく混ぜて、水溶き片栗粉を作り入れ、全体をよく混ぜて、器に盛りつければ完成
#ホットクック #スパイスカレー #鶏もも肉
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