火曜日はランチ難民

火曜日はいつも、ランチ難民になりかける。

なぜなら、行きつけのパン屋の多くが定休日だから。

お弁当を持って行くか、近くのカフェでサクッと済ますか、パン屋でテイクアウトするか。大体この3択で回ってて、採用率が高いのがパン屋。

あのパン屋のあんバターパンが食べたい…
あのパン屋のあの惣菜パンが食べたい…

と思う時に限って定休日なのだ。

そういう時は、少し離れたパン屋ならやってることがたまにあるので、歩く。ちなみに今日は1番遠いパン屋しか空いてなくてちょっと疲れた。

コンビニじゃダメなのかと思うが、産休前に大分食べて飽きたので足が遠のく。あとめんどいのだが最寄りのコンビニブランドがあまり好きでない。

あと、パンは作るのが特にめんどくさいのを知っているからかもしれない。

大昔にパン教室に通ってこねたこともあるし、今もたまにホームベーカリーで焼く。

けど、パンはめんどくさい。本当に。

室温や分量の差でそもそも上手く焼けない。ふくらまないこともある。

あと時間がかかる。ホームベーカリーですら、数時間前からセットしないといけない。これは安物だからかもだけど。

そうなってくると、どうせなら自分で作れない美味しいものにお金を払いたい。

もちろん、コンビニも飲食店も美味しいし自分では作れない。だけど、似て非なる何かならとりあえず切って焼いて盛れば作れなくもない。

パンはそもそもそのハードルすら高い。

まあ、そんなこんないって、本音はただただパンが美味しくて好きだからなんだけどね。

明日はどうしようかな。やっぱまたパン屋かなぁ。