自炊を続けられるキッチンづくり

自炊を続けるためのキッチンのお手入れ

自炊を継続するためには食べてばかりではいけません。
使ったら、必ず掃除をする必要が出てきます。

作業する場が汚いと、使いたいと思わなくなります。
逆に、しっかり手入れしている場所や物には愛着がわきます。

とはいえ、どのくらいの頻度、タイミングで掃除をしたらいいのか？

必要以上に頑張りすぎると面倒になってきます。
掃除の頻度が不足していると、汚れがたまっていきます。

適度な掃除で、いかに頑張らなくて済むか。
その目安はどこなのか？

私が実践している

キッチンをきれいに保ちながら、面倒に感じないライン

をお伝えしたいと思います。

掃除するタイミング

・コンロ回り

ずばり！可能な限り早くです。

鍋やフライパンを片付けるとき
調理台を拭くとき

油など飛んでしまったところを一緒に拭きましょう。

油が跳ねたときは流動性があります。
ですが乾いてしますと、固まってしまいます。

1週間、1ヵ月まとめて掃除しよう。
と思っていると、水をはじくため大変な作業になります。
こまめに掃除する方が結果的に楽です。

・シンク、排水口

こちらは1週間に1回がオススメです！

そこそこ手間なので、毎日はやる気が出ません。
ですが、2週間に1回だと匂いが気になりました。

週に1回、掃除する曜日を決めましょう。

排水溝の中に、ぬめり取りを入れておくと掃除が楽になります。
匂いの発生も遅らせることができました！

排水口の ヌメ落ちくん 2個入

極力排水溝に汚れを流さないことも重要です！

フライパンなどについている油などは
広げるときに使ったクッキングペーパーなどで
汚れをふき取ってから洗いましょう！

一拭きで、調理器具とシンクの洗浄の手間を大幅に削減できます。

そのまま洗うと、排水溝に汚れがたまり
匂いの原因にもなります！

掃除の回数を減らすために

料理を数食分まとめて作れば、掃除の回数を減らせます。

料理の手間も減って一石二鳥ですね✨
面倒なことはまとめて済ませてしましましょう！

まとめ

今回の掃除の期間はあくまで「私だったらこの期間」という目安です。
『シンクの匂いなんて気にならない！』
って方は2週間に1回でも全然いいと思います。
大切なのは、「継続すること」です。

(このペースは続けられない。きついな。)
って感じたときは、伸ばしましょう。

(この頻度だと清潔に感じられない。)
という場合は、頻度を上げましょう。

自分できれいな作業環境だ。
と、感じれるような頻度が1番継続できると思います。

楽して自炊生活を続けてみてください！

最後まで読んでいただきありがとうございます。
この先投げ銭エリアになります。
投げていただくと、私が大変喜びます。