本当の贅沢を届けたい|東北牧場・ホテルコンチネンタル府中

青森県にある馬の牧場「東北牧場」と東京府中市にある「ホテルコンチネンタル府中」を繋ぐ広報の公式noteです。食べ物が有り余る時代の”本当の贅沢”とは何か?循環農業で育てる有機野菜や収穫できる野草・ハーブを通してお伝えします。

馬の牧場で、ふかふかの土からうまれる野菜たち。

ホテルコンチネンタル府中に併設する3つのレストランでは、青森県にある「東北牧場」から届く野菜や野草、ハーブを使った料理をお出ししています。今日はレストランだけで…

831(やさい)の日のこと。じゃがいもの食べごろがやってきました。

8月31日は野菜の日でしたね。 この日も、東京・府中の「ホテルコンチネンタル府中」には、青森県の東北牧場からたくさんの野菜と野草が届きました。クロネコさん、いつ…

青森にある馬の牧場から府中へ。本当に贅沢なものを。

皆さん、はじめまして。 東京の府中市にある「ホテルコンチネンタル府中」です。 私たちのホテル(通称:コンチ)では、青森県にある「東北牧場」から届く野菜や野草を使っ…