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骨皮筋衛門
2019年10月20日 12:57
どうにもきょうは、脚が重いと思ったら、きのうは、夜協力先さんから20キロ帰宅ランしたんだよね。何だかんだできょうも21キロジョグ。僕の住まいの、練馬光が丘は、今年の紅葉はあまり色付きが良くなさそうだ。台風の影響かもしれない。でも、金木犀が良くて、いつもは10月には、あらかた散ってしまうのだけれどは、今年は未だ満開で、豊かな芳香を放っている。昼は、セブンイレブンでハンバーグを買って来て、
2019年9月23日 13:22
冷蔵庫整理には、ペペロンチーノが最適。ニンニクと鷹の爪と塩だけの味付けだから、他の食材も受け入れてくれるんだね。きょうは、残り物の蛸と空芯菜としめじで、ペペロンチーノをこしらえた。空芯菜は食感がシャキシャキしていて、パスタとの相性良し!蛸もオリーブオイルと良く馴染むね!
2019年8月4日 12:49
海老とトマトのクリームソースという出来合いのパスタソースを使った。目玉焼きは、たっぷりな油で火加減は終始とろ火が骨皮流だよ。いつもは大盛りなんだけれど、さすがに暑くて食欲も無いので100gだけ。少ないから、丼によそってみた。
