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佐賀県伊万里の紹介冊子で郷土料理の掲載

佐賀県伊万里の紹介冊子で郷土料理の監修と料理制作をさせていただきました!

HouseJourneyJapan VOL.7伊万里(佐賀)

日本の美味しいものに出会う旅
HouseJourneyJapan VOL.7伊万里(佐賀)

うつわと食材が紡ぐ伊万里の食彩
in(Marunouchi)HOUSE(新丸ビル)

伊万里の郷土料理

魚と野菜のお煮〆
里芋ごはん
鯖の潮汁
柿の白和え
菊花かぶ
いとこ煮
石垣だご

今回、昔懐かしいふるさとの味を再現する機会に恵まれ感謝しています。

撮影関係者のみなさまありがとうございました
伊万里市
伊万里ちゃんぽん新橋店
Discover Japan

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