【たおログ】人生初の生姜正油ラーメン「たいち」が飽きない新感覚ラーメンだった！
おはようございます、たおです。
久々のたおログです！今日は新潟県長岡市にあるラーメン屋さん「たいち」のレビューです！（なんで塩ラーメンが画像で出ちゃうんだろう笑）
外観内観がとてもおしゃれで現代風
現代風のおしゃれなラーメン屋さんのような綺麗さと良質さが兼ね備えられた外観。（写真撮り損ね、、泣）
5年ほど前まではドーム型の建物に
ついた時には、ラストオーダーである20時半の5分前。なんとか滑り込みセーフでしたw
正油ラーメン（大盛り）、ギョーザ（3個）をすぐに注文し席へ。
人生初の生姜正油ラーメン！ドデカどんぶり！もっちり麺！
なんというドンブリの大きさ！スープの量が本当にすごい。透き通るスープを一口飲むと、すっきりした醤油の味と生姜が後味として口の中に広がっていきました。
そして麺もかなりもっちりしていて、弾力がすごくある中太麺です。
チャーシューは薄切りでスープに絡んで食べやすく、ほうれん草とネギはアクセントになります。
追いネギでさらにシャキシャキ感が増して、食感をより楽しめる一品に。
にんにくの効いた大きな餃子！
一緒に頼んだ、大きな餃子たち。こちらは自家製ぎょうざで、皮はもっちり、中はニンニクがかなり効いていて、酢胡椒でさっぱりと食べました。
普通醤油じゃないの？と思いますが、お酢だけで胡椒をつけてさっぱり食べるのもかなりおすすめ！
長岡ならここは絶対に行くべき！大盛り！餃子がおすすめ！
今回は大きなドンブリでしたが、普通サイズ以外がこちらになる模様。器が平たいぶん、麺がひたひたにならず、伸びにくく食べやすくなっています。
初めて行ったら注文すべきなのはこちら↓
・正油ラーメン（大盛） 850円
・ギョーザ（３ヶ） 350円
合計：1200円
長岡駅から車で10分、長岡インターから車で3分と比較的好立地な「たいち」さん。ぜひぜひ行ってみて、生姜正油を体験してみてください！
次は塩を食べてみようかな。。
それではまた次の記事で！
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