絶品！手作り皮がふっかふか♪肉まん

【肉まん】

肌寒くなってほかほかの肉まんが食べたい気分〜♪
手作り肉まん！簡単なのにめちゃくちゃ美味しくて、特に皮の美味しさがたまりません！！！
ぜひ一度作ってみてもらいたいです⭐︎
意外と簡単なのでぜひ動画を参考にしてみてください。

詳しいレシピは動画をご覧ください！

【材料】
強力粉　　100g(万能カップ２)
薄力粉　　270g(万能カップ６)
ドライイースト　大さじ１
ベーキングパウダー　大さじ１
油　大さじ１
砂糖　　50g(万能カップ１)
浄水 200cc前後

茹で竹の子 小１個
干し椎茸　８枚
長ネギ　　1/2本
生姜　　１かけ

塩　小さじ1/2
酒 　大さじ２
醤油　大さじ３
砂糖　大さじ1/2
ごま油　大さじ２
片栗粉　大さじ１
こしょう　少々