１ 「スパイス」の活用A 「スパイス」を活用する上で必要なことを改めてまとめてみようと思います。 ①スパイスとして働く有効成分 スパイスとして働く有効成分は、3つ…
食に携わるものとして、 多様な食文化について、対応をしていかないといけないとつくづく思います。 これも米国株を買ったことで分かってきたことなのですが、 「ビヨンド…
毎日投稿を昨日切れてしまった、、 残念。。 色々と整理して出直します！ ただ、昨日は大先輩の話を聞いて、ふに落ちることが、多くありました。 うむうむ
本日から 神戸の百貨店で催事をさせてもらってます！ 初めての経験で面白いです。 その中で、 素敵なプライド持って 働いてらっしゃる方に会えました。 休みの日にも関…
明日、大丸への初の催事です。 人を立てずで、 物販だけでの催事は初めてなので、 心配事が多いです。 うまくいくのか、なかなか不安です。 規模を持ってやってる会社は…
現在、二年がかりで進めている、商品が少しづつ仕上がってきました。 なかなか長い道のりでしたが、 10月にギフトショーに行き、 仕上げていきたいと思います。 スタッフ…
