【東京島酒『嶋自慢』の飲俗學】

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東京都の離島、伊豆諸島に含まれる「新島（にいじま）」。農林水産省の『地理的表示（GI）』の指定を受けた”東京島酒”をこの島で造っている株式会社宮原「新島酒蒸留所」のドキュメント。… もっと読む

【東京島酒 『嶋自慢』の飲俗學】