【今日のおやつ】Papparoti風コーヒーメロンパン

少し前に、写真を見つけて
食べたくなったコーヒーメロンパン。

作ろうかどうしようかな、
と一瞬迷いました。
なぜならパン生地と、
クッキー生地
二つ作るのが手間だから…

でも、今日お友達から
植物の苗を分けてもらうことに
なっていたので、
お持たせにするために
やっぱり作ろう！

土曜日にクッキー生地を仕込んで、
日曜日にパン生地作れば

オールオッケー👌

いつも作りすぎてしまうから
今日はこれだけ。
といっても、生地の重さは一個100gで
食べ応えのある大きさですよ！

クッキー生地が足りなくなったパンには
ごめんなさいのチョコチップをのせて。

中にバターを入れて焼く
子どもたちも好きなパン。
作ると喜んでくれます。
コーヒー味なのにね。

普通のメロンパンのクッキーは
少し食べづらいと感じる私も
これは美味しくいただけます。

このパン、
パパロティという
2003年にマレーシアで生まれた
カフェのオリジナル

About us | Papparoti

シティにお店があって、
初めて食べた時は感動しました。

残念ながらお店がシティから消えた後
どうしてもまた食べたかった私は、
ネットでレシピを探して
自作するようになりました。

本家はもっとバターを入れた
オイリーな仕上がりです。
でも私にはこのくらいが丁度いいかな。

焼きあがったパンを片手に
お友達のおうちへ車を走らせました。

「パパロティのに似てる」って
すぐ気づいてもらえました

作って良かった🍀

いつか、マレーシアに行って
食べてみたいなぁ