「グアテマラ味比べセット」をつくりました。
「グアテマラ味比べセット」を紹介します。
お客様に楽しんで頂くためのアイデアのひとつとして参考にして頂ければ幸いです。
当店定番の「グアテマラ・アンティグア(SHBスペシャルティグレード)」と「グアテマラEPW(ハイコーマーシャルグレード)」各100gの味比べセットです。
グアテマラアンティグアを「金」に例えるならば、EPWは「銅」と言ったところでしょうか?
グレードの違いが、味わいに決定的な差をつけることをお客様に理解して頂きたくて企画しました。
EPWも徹底的にハンドソー