巨大化夏野菜×オリーブオイルでお得で美味しい食卓を!
今年は春から暖かく
梅雨が遅かったため
夏野菜にとって嬉しい気候なのだとか。
そのせいでピーマンやズッキーニが大きく育ったり
ナスがお安くなったり・・・
しっかり野菜をとって健康を維持するのに
とてもうれしい状況のようです。
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夏には夏のお野菜を!
オリーブオイルで食べやすくなるレシピを集めました!
ズッキーニのトマトソースグラタン
大きな大きなズッキーニを見つけたらぜひやって欲しい!
ボートに見立ててグラタンに
迫力ある一品です。
フルーティなヒメリアがよくあいますよ!
ズッキーニのマリネ
ズッキーニって、縦にカットすると
横カットのときと食感がかわるんですよね。
もぐもぐ食べ応えを楽しみたい時は断然縦カットがおすすめ。
大きなズッキーニを見つけたら
作り置きにちょうどいいですよ。
ナスとしめじの煮物
和食のお出汁に
ヒメリアオリーブオイルを合わせると
いつものナスがふわっと香り良く
コクのある美味しい煮物になります
あっという間になくなるので
ナスが安いと嬉しいレシピです
フレーバーオリーブオイルを使うと
さらに味わいの幅が広がります!
ぜひお試しくださいね
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オリーブオイルは鮮度が命
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