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【SDGs・食】『TAKEO』昆虫食に注目が集まっている理由 34
↑商品名「大豆とコオロギのクッキー🍪」(2枚目にパッケージ写真あり♪)
こんばんは🎃
もっとハロウィンのSDGsについて知りたいなぁって思って
調べていたら《昆虫食》に辿り着きました😲
初めて目にする言葉だとしたら、
インパクトがめっちゃあるかもしれない🎉
TAKEOさんとは♪
《人にも 環境にも 虫にもやさしく》
2014年10月から昆虫食を広めるために事業参入され、
「普段の家庭の食卓に、昆虫食が並ぶこと」をビジョンとして掲げて
試行錯誤なさっておられます💡
扱っておられる昆虫食は、パッケージもおしゃれ&中身についても
ひとめでわかりやすくて(タンパク質何%、こおろぎ少なめ何%…など☆)
とってもすてき♪
*冒頭の2枚目の写真をみてみてね♪
なぜSDGsに関係しているのか?
私も始めわからなかったのですが、
これは、下記の食べる理由を見ていただくことで
伝わるかと思います🎉
昆虫(こおろぎ)を食べる理由
1. 私たちの体に必要な、豊富な栄養素をたくさん含んでいるから。
*特にタンパク質の含有量がやばい!
お肉の約5倍/100g💡
*地球上での人口が増加中で、2025〜2030年頃にはタンパク質危機が訪れるかもしれない状況💥
そこで現在主流の動物性以外のタンパク質に注目が集まっています💡
2.生産時の温室効果ガスの排出がとても少なくて済むから。
*牛さんの場合、こおろぎさんの1000倍の温室効果ガスが排出されているといわれています。
3.飼育するために必要となる、場所・エサ・水の消費量がとても少ない。
*1匹ずつの大きさがちがうので、納得です♪
どんな感じ・・?
「陸のエビ🍤」とよばれたりしており、香ばしい風味が特徴💡
エビ!?気になる…!
おわりに🌟
インパクト強めやけど
体にとてもよくて環境への配慮なコオロギ(昆虫食)さん。
サプライズなプレゼントにもオススメかも🎉
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