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アラフィフ夫婦の「夢への道のり」

   〜Komugito べーぐる らぼ 開業〜

  50歳を目前にした夫婦の開業への道のりを
  綴ります。

夫婦のプロフィール
・ダン(夫)
  だんじり、阪神、釣り、DIYが好きな
  アラフィフ
  夢は自作の軽キャンで日本一周(^^)
・こむぎさん(妻)
  パン教室の先生、料理好き、御朱印巡り
  AMラジオ放送視聴好きなアラフィフ
  夢はパン教室と製造販売ができる店舗laboを
  持つこと

2022年3月1日 Komugito Labo としてベーグル販売スタートしました。私ダンもオープン前日の生地仕込みをしっかりお手伝いしました(^^)

生地を捏ね、成形、焼き……けっこう大変ですが
焼き上がったベーグルを見ると、めっちゃ美味しそうです♪

毎週、月曜日と火曜日の予約販売のみですが
皆様に喜んでもらえるように頑張ります(^ ^)

いつかこっちが本業になれればと思いながら
日々精進していきます。

ダンでした〜(^ ^)

https://komugito-cafe.amebaownd.com/

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