〜Komugito べーぐる らぼ 開業〜 50歳を目前にした夫婦の開業への道のりを 綴ります。 2022年3月1日 Komugito Labo としてベーグル販売スタートしました。私ダンもオープン前日の生地仕込みをしっかりお手伝いしました(^^) 生地を捏ね、成形、焼き……けっこう大変ですが 焼き上がったベーグルを見ると、めっちゃ美味しそうです♪ 毎週、月曜日と火曜日の予約販売のみですが 皆様に喜んでもらえるように頑張ります(^ ^) いつかこっちが
〜Komugito べーぐる らぼ 開業へ〜 50歳を目前にした夫婦の開業への道のりを 綴ります。 いよいよ、こむぎさんのKomugito laboでベーグル販売がスタートします。2月28日 プレオープン 3月1日オープンとなります。はじめは予約販売のみ毎週、月曜火曜販売します♪ 今日は、こむぎさんと一緒だった創業セミナーの方々が手作りで看板をプレゼントしてくれました(^^) 凄いサプライズだったので、こむぎさんも私も 大感激でした〜(^ ^) ありがと
〜Komugito べーぐる らぼ 開業へ〜 50歳を目前にした夫婦の開業への道のりを 綴ります。 こむぎさんが開いているパン教室がオープンしました。そこで少し気になっていたのが、labo奥にあるスペース(ダンの趣味部屋です。。)への入口。 はじめは扉をDIYしようかと思ってましたが、 何しろ本業が忙しく時間がありません。 そこで、ガーデニング で使われる ラティスで 簡易的に目隠ししようと思いつきました。 思ったよりもスッキリ収まりがよかったです(^ ^)
〜Komugito べーぐる らぼ 開業へ〜 50歳を目前にした夫婦の開業への道のりを 綴ります。 皆様、お疲れ様です♪ 本業が忙しくてなかなか更新できませんでした(^◇^;) 実は2月17日ついにlaboが完成しました。 自分でできるところは、休みを利用してDIYしました。 夫婦、二人三脚でこれからも頑張っていきます(^ ^) ここまで、携わっていただいた全ての方に感謝して 私のもうひとつの夢、、軽キャンで日本一周も 必ず叶えたいと思います(^ ^) ダン
〜〜 Komugito lavo 開業へ 〜〜 皆さま、ご無沙汰しております。ダンです。 しばらく本業が忙しくて更新お休みしてました(^◇^;) 工事も終盤になって 厨房設備が納入されました。(^ ^) あと、少しで完成予定〜 いよいよ夢が現実になります。 あとは、皆さまに美味しいベーグルを食べていただけるように頑張ります。(^ ^)
皆様、ありがとうございます。ダンです。 早いもので、今年も残りわずかとなりましたね。 来年2月中旬のらぼ開業に向けて、改装工事中です。 間取りがわかるようになってきました。 寒い中、改装に携わっていただいてありがたいです。 こむぎさんのためにも私も本業頑張らないとダメですね(^_^;) 〜Komugito べーぐる らぼ〜 ダンでした。
〜Komugito べーぐる らぼ 開業へ〜 50歳を目前にした夫婦の開業への道のりを 綴ります。 夫婦のプロフィール ・ダン(夫) だんじり、阪神、釣り、DIYが好きな アラフィフ 夢は自作の軽キャンで日本一周(^^) ・こむぎさん(妻) パン教室の先生、料理好き、御朱印巡り AMラジオ放送視聴好きなアラフィフ 夢はパン教室と製造販売ができる店舗laboを 持つこと 2021年12月18日 工事着工を目前にして、気になりだしたのがシャッター
〜Komugito べーぐる らぼ 開業へ〜 50歳を目前にした夫婦の開業への道のりを 綴ります。 夫婦のプロフィール ・ダン(夫) だんじり、阪神、釣り、DIYが好きな アラフィフ 夢は自作の軽キャンで日本一周(^^) ・こむぎさん(妻) パン教室の先生、料理好き、御朱印巡り AMラジオ放送視聴好きなアラフィフ 夢はパン教室と製造販売ができる店舗laboを 持つこと 2021年12月 長年、2人の夢だったlabo開業に向けて着々と準備をして
