作つけ計画を立てる

3月上旬には種や苗の植え付けがスタートします。春、ですからね!
これを基準に、今何をするかを考えて行動をします。多くの農家さんが、2年くらいの作つけ計画というのは立てます。

今日はアドバイザーのコヤマさんと、作つけ計画をした話です。

家庭菜園とは大きく違う

わたし、2年前に家庭菜園をやっていたけど
そんなことしたことがないww

植えたいもの(食べたいもの)を、植えられるタイミングで植えていました。

でも農家さんはそうはいかない。
じゃ、売れそうなものを植えているか、というとそうではありません。

植え付けにはある程度のルールがあります

そのひとつが
アブラナ科を植えた場所は2年間アブラナ科は植えられない

なので、アブラナ科を扱っている農家さんというのは
ある程度の大きさの農地を持っている農家さんだと思います。

アブラナ科というのはブロッコリー、芽キャベツ、キャベツ、カリフラワー、カブ、ケール、大根あたり。

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いわゆる節税対策的に農業を続けている方は
アブラナ科は植えていないと思う。

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