させていただく。

パンには オリーブオイル かけます。

刺身も、すしも、しょうゆ ちょこっとです。

きほん、揚げ物には ソース はかけません。
塩コショウ をちょこっとです。

餃子は、 塩コショウ とお酢だけです。
焼き肉も 塩 か わさび です。

薄味です。

例外があって…
パスタは一口食べて チーズ をかけちゃいます。
ラーメンは半分食べて お酢 をかけちゃいます。

きほん、薄味です。

かける人に文句言ってるわけではありません。

タルタルソースを考えた人、チューしたいです。
するめとマヨネーズと七味の仲の良さも知っています。
梅がすわったおかげで赤くなったご飯、わあーってなります。

もう一回言います。
きほん、薄味です。

それは、
素材を楽しみたいから。
素材を愛しているから。

せっかく出されたものを、
自分なんぞがアレンジしたらダメでしょう？
ありがとうの意味でいただきます。

愛してやまない note の世界でも、
アレンジすることなく

読ませていただく。

素材そのものを楽しみたいと思います。

そして、
ごちそうさまでしたの意味で
コメントさせていただいています。

お二人のやりとりで
思いつかせていただきました。

気づきをありがとうございます。

今日も食べ過ぎてお腹パンパンです。