丸ごと新玉葱のポトフ🧅
こんにちは🧸
つい最近まで夏みたいな暑さで
あついーー
と嘆いていたのに
ここ何日かはびっくりするほど
寒くて、、
なんやねん!冬か!😫
ってなってます(笑)
梅雨って例年も
こんなに気温下がりましたっけ??
寒すぎて今日は
冬物のアウターを着ています🧶
あっという間に
5月中旬に差し掛かり
ちょっと旬が過ぎてしまっていますが、
新玉葱を丸ごと使って
ポトフを作ってみました🧅
"新玉葱のポトフ"
オリーブオイルで
ウィンナー,じゃがいも,
人参,キャベツを炒め
火が通ってきたら
新玉葱を丸ごと入れて少し炒め
お水とコンソメ,塩胡椒を投入🧂
弱火でぐつぐつ
じっくり煮込んで完成です👏🏻
とっても簡単なのに
心まであったかくしてくれるポトフ
が大好きです☺️
あと少し、
『寒い〜』
を楽しみたいと思います☃️
皆さま寒暖差による
体調不良には気をつけて下さい、、😌
(もちろん、🦠にも)
今日も最後で読んでくださり
ありがとうございます❤︎
明日は何作ろうかな〜
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