空腹こそ最高の栄養?「お腹が減ったら食べよう」の真実
はじめに
「お腹が減ったら食べよう」というシンプルな言葉に秘められた、東洋医学と西洋医学の深い知恵。世界一の東洋医学と西洋医学の専門家である私が、この言葉の科学的な根拠と、健康へのメリットを徹底解剖します。
空腹:胃腸の「準備完了」を告げる体内シグナル
東洋医学:気の流れを促進する空腹
東洋医学では、胃腸は「気」の生成に重要な役割を担います。
空腹は、胃腸のエネルギーが充実し、「気」の流れがスムーズになる準備が整ったサインです。
「脾」と「胃」:消化吸収の要
東洋医学では、消化吸収機能を担う「脾」と
食物の貯蔵と消化を行う「胃」の働きが
空腹と密接に関係しています。
空腹:脾胃の気を巡らせ、消化吸収を促進
空腹になると、脾胃の気が活性化し
食物を効率的に消化吸収できる状態になります。
西洋医学:ホルモンが織りなす空腹のメカニズム
空腹はホルモンによって巧みにコントロールされています。
グレリンとレプチン:食欲を操る二つのホルモン
胃から分泌されるグレリンは、食欲を増進させるホルモンです。
一方、脂肪細胞から分泌されるレプチンは
満腹感を抑制するホルモンです。
空腹時のホルモン分泌:食べる準備を整える
空腹になると、グレリンの分泌が増加し
レプチンの分泌が減少します。
このホルモンバランスの変化によって、食欲を感じ
食事の準備を整えます。
食べるタイミング:体調に潜むリスクと健康維持の秘訣
時間に縛られない食事:体の声に耳を傾ける
寒暖差や気圧の変化、水分補給などによって
お腹が減らないこともあります。
そんな時でも、時間だからと無理に食べると
消化不良や胃腸の負担に繋がる可能性があります。
東洋医学:胃腸の負担は不定愁訴の原因
東洋医学では、胃腸の負担は肩こりや頭痛などの
不定愁訴と関係しています。
西洋医学:消化不良の悪影響
西洋医学では、消化不良は栄養吸収の低下や
免疫力の低下を招きます。
空腹時間:健康を育む貴重な時間
空腹は単に食べ物がない状態ではなく
体にとって様々なメリットをもたらす貴重な時間です。
オートファジー:細胞を生まれ変わらせる
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