マグネシウムの全て:吸収から影響まで徹底解説
1. はじめにマグネシウムは、人体に不可欠なミネラルの一つです。体内の300以上の酵素反応に関与し、エネルギー産生、タンパク質合成、筋肉の収縮、神経伝達、血糖調節など、様々な生理機能に重要な役割を果たしています。本記事では、マグネシウムの基礎知識から、体内での吸収と利用、食事からの摂取方法、身体への影響、過不足による健康リスクまで、マグネシウムに関する包括的な情報を提供します。最新の科学的研究に基づいて、マグネシウムの重要性と適切な摂取の必要性について詳しく解説していきます。