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途上国食堂 オアシス

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山頂で食べるおにぎりが格別美味しいみたいに、ジンバブエで過ごす日々のエピソードと、その時無性に食べたくて作った料理を紹介していきます。
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【途上国食堂 オアシス】イカとインゲンの塩焼きそば│いくら貧しくても空腹でも何でも喜んで食べるわけじゃない話。

【途上国食堂 オアシス】イカとインゲンの塩焼きそば│いくら貧しくても空腹でも何でも喜んで食べるわけじゃない話。

いらっしゃいませ。本日は、【イカといんげんの塩焼きそば】です。
猛烈に日本食が食べたい日は、落ち込んだ日です。

いくら貧しくても空腹でもなんでも喜んで食べるわけじゃない話。
味覚の違いには、抗えないということです。

活動先で取れた大きなかぼちゃで、パンプキンプリンを作ったけれど、
ジンバブエ人にはまったく人気がなく、味見さえもしてもらえなくて、落ち込んだ夜でした。
塩で茹でて食べるのが普通、お

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