【書きました】誰もが持つ”自分の治癒力”を使い、健康で幸せに生きられる。タッチフォーヘルスの魅力とは？

タッチフォーヘルスインストラクターとしてオーストラリアと日本で活動している三谷和葉さん。32歳から喘息の発作に6年間悩まされていましたが、キネシオロジーという筋肉の調整法で、発作が一晩で消えるという驚きの体験をしました。その後、キネシオロジーをより気軽に使える家庭用セルフケアとして発展させたタッチフォーヘルスにオーストラリアで出会いました。自身の体験から、誰もが持つ”自分の治癒力”を使い、健康で幸せに生きられることを伝えるためインストラクターとして活動を開始。そんな和葉さんに

春夏の種まきラッシュ始まる。お風呂で発芽させたトマトやピーマンの種をポットへ移動させ、ビニール温室で育苗。土は岡本よりたかさんの講座のレシピで黒土などいろいろ混ぜた。苗が野菜の出来を八割決めるので今年は手厚く。

どれだけ一緒に生きられる？晩婚の祈り〜朝食編〜

"晩婚の祈り"なんて、ずいぶん重たい書き方をしてしまった。私は、37歳で当時38歳の夫と結婚して2年目の夫婦二人暮らし。晩婚夫婦の日々は、10・20代で結婚した夫婦より、寿命は個人差あるにしろ、やっぱり短い。この先どれだけ夫と一緒に生きられるかどうか、いつも頭の中にある。 妻の私は現在妊娠中。妊婦によくある不調（便秘やダルさ）を改善したく、先月から今月2月にかけて、食事の栄養バランスを整えることにハマっている。食事のバリエーションが増えて、お腹の中の子と私だけでなく、これは

温かくなってきて、畑に行くと周りの皆さんも活動開始。春はもう近いなと感じる。いつも畑の野菜をくださる方が、今回はジャガイモの種芋と保護剤をくれた。嬉しすぎる。今年は借りた畑一年目なので土の質がわからないのでサツマイモを予定していたがこちらも実験！

親から子へどうやってレシピを継承するのか問題。『最初に読む料理本』を読んで

アラフォー新婚夫婦で二人暮らしをしています。夫と一緒に生活を初めてもうすぐ一年になります。わたしたちは料理することも食べることも好きで、色んな料理を二人で作ってきました。最近は妊婦になったので、生まれてくる子どもと色んな美味しいものを食べるのが今からとても楽しみです。ただ、その子が巣立つときにどんな思い出の味をどうやって持たせてあげられるかなと思うのです。私自身、特に母から料理の作り方を習ったことはなく、大学生の頃からの自炊は独学でした。いつか子どもにレシピを伝えようと思った

【初めての無人販売】カクテキ、豚バラ大根、切り干し大根、たくあん…。たくさんの大根を料理してきたが、いよいよ自分で育てた大根が使いきれない。自宅の前で販売してみます。とりあえず3本。なぜか夫もワクワク楽しんでいます。

魅力的な料理本を手に入れたら、まずやることは一つ

アラフォー新婚夫婦で二人暮らしをしています。夫と一緒に生活を初めて９ヶ月目になりました。食べることが大好きなわたしたち、日々の食事は、夫と分担して作っていて、それなりに美味しく満足しています。それでもまだまだ「美味しいものを追求したい！」と思い、ついつい、新たな料理本やネットのレシピをチェックしてしまいます。 最近買った２冊の本。魅力的な料理本を手に入れたら、まずやることがあります。 料理本を買う時点で、「このレシピが作りたい！」と鼻息が荒くなっている状態。その情熱が消え

【ご近所さんからもらうお裾分け野菜がカブる問題をどうするか】トマトならサンマルツァーノという長い形の煮込み用の品種、唐辛子ならポブラノというメキシコの品種、芋は安納芋にしようかと定番から少しズラした品種で畑計画を立てる。「あまり売って無いからこそ自分で育てる」とは家庭菜園の醍醐味

【健康とは？】健康管理アプリで食事の記録を取り、バランスを見てみているが、82点は取れるが100点には行かないのが結構面白い。卵や乳製品は嗜好品と捉えて控えているが、食べればアプリで100点は取りやすいと思う。もう少し安全性について調べたいがキリがない。つわりで少し気持ち悪い。

助けたい人は、助けられたい人。災害は今まで何度もあったけど、なぜ人を助けたいと思うか自分の内側を点検してみる。真に満たされていて余力があるならいいが、不安や寂しさ、罪悪感などから来ている場合もある。私もかつて助けられたい人だった。まずは自分を満たそう。

【美味しそうと思うのは頭？感覚？】夫がyoutubeで蕎麦屋さんの作るカツ丼を見て食べたいと言う。私も偶然昨夜からそんな気分だったので近所の定食屋さんへ。薄味のカツ丼。私のつわりは消えたのか？美味しく平らげた後、やっぱり少し気持ち悪い。頭では食べたくても感覚では求めていないのか

出産までにやっておきたいこと。 また喫茶店のモーニングに1人で手帳を持って行きたいなあ。今はつわりで全然楽しめなさそうです。いつかのカフェオレとBLTサンド。クラシック音楽と。食欲よ、カムバック！