Sierra Nevada Brewing Co. (Asheville NC)
ノースカロライナ州アッシュビル市 空港近くにある広いブリュワリーです
Sierra Nevada Brewing Co.
スーパーでもよく売ってるし カリフォルニアにもあるので 見たことのある方もいるかもしれないですね
平日もお客さんがいっぱいです
(皆さん何されてる方なんでしょうか? 自分含め? 笑)
入り口を入ると
Taproomがあります ここはレストランが併設されています
時々ビールしか販売していないブリュワリーもあり、そういうところには日替わりで様々なフードトラックが来ることが多く それはそれで楽しみです
外にも席があり季節が良いと気持ちいですね
まずは飲み比べセットで味確認 の のち
気に入ったのを注文!
レストランメニューも充実しています が 友達のお勧め(ただ好きなので食べたかっただけっぽいけど)をオーダー
生ハム、チーズ、オリーブの盛り合わせ 程よい塩分でビールが進みます
フライドポテトにコーンビーフ、チーズがかかっていて ちょとナチョスっぽい感じ
ムール貝のワイン蒸しはワインではなくビールにもあいますね
The アメリカ南部料理 グリッツ(お粥みたいなの)にエビのシチューが乗っています。
3人でお腹いっぱいになりました
Ashevilleは毎年Portlandと地ビールNo.1を競っている街で
ABTechというコミュニティーカレッジに”Brewing"という学科があるほどです
Sierra Nevada以外にも たくさんBreweryがあり 食べ物も美味しく、日本ではあまり知られてませんが アメリカの旅行者が多い街です
アトランタから飛行機で40分ぐらい
ちょっと遠いけどぜひAshevilleにも行ってみてください
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