【自炊vs外食】結論:備蓄できる食材で自炊
備蓄ラボ
所長のハズです
自炊すべきか?
外食すべきか?
これまで何度も何度も
議論されてきたであろう
このテーマに答えを出します
結論:備蓄できる食材で自炊
理由をあれこれ書いていきますね
まずは
自炊派と外食派それぞれの
言い分をまとめましょう
自炊派
・食費が節約できる
・栄養バランスがいい
・好きな量に調節できる
・家でゆっくり食べたい
外食派
・買い物と料理する時間がない
・食材を使い切れずゴミになる
・献立考えるのが面倒くさい
・時給換算したら割高
どちらの言い分も正解で
まるで真逆のようですが
「お金も時間をかけずに
健康的な献立にしたい」
自炊派も外食派も
理想とすることは同じですよね
その解決策が
「備蓄できる食材で自炊」
というわけです
備蓄できる食材とは?
【米】+【味噌】+【乾燥野菜】
のように1回買ってしまえば
長期保存できて生ゴミにならないもの
これならスーパーじゃなくても
Amazonで月1回の買い物でOK
1人暮らし1か月分の量なら
1万円ちょっとで収まります
日本の平均食費は月4万円ぐらいなので
ほかに贅沢できる余白が生まれます
備蓄できる食材でできる献立は
【ご飯】+【野菜たっぷり味噌汁】
毎日食べても飽きない超ヘルシー献立
【乾燥野菜】はカット済みで鍋に入れるだけ
インスタントラーメンと同じように
あとは【味噌】をとけば完成する
超時短レシピです
【水】+【カセットコンロ】を
プラスするだけで最強の保存食にも
なります
参考までにAmazonで買える
【米】+【味噌】+【乾燥野菜】
リストを書いてみました
食材数が少ない分
ちょっぴり贅沢な食材を厳選
より美味しくてより健康的です
※金額は執筆時
●米 2,973円 5kg
https://amzn.to/3hfPrZ1
●味噌 1,998円 1kg
https://amzn.to/3ycWl7s
●乾燥玉ねぎ 2,509円 200g
https://amzn.to/2SG03Gm
●乾燥キャベツ 2,287円 200g
https://amzn.to/3y1MVvc
●乾燥ネギ 1,797円 100g
https://amzn.to/3ezMroA
合計11,564円
「備蓄できる食材で自炊」
一度検討してみてくださいね
というわけで今日は
【自炊vs外食】結論:備蓄できる食材で自炊
というテーマでお送りしました
また明日〜
【追伸】
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