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牛乳か相談だ

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牛乳ができるまでの十勝の牧場のとある日常をご紹介。牧場で働く前に読むと、どんな仕事なのか、牛乳の選び方等もわかります。
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#鹿追町

常に天気と向き合う日々。。。

常に天気と向き合う日々。。。

"note読んでますよ”と言われた^^;前回の投稿が1月。 あっという間に夏が通り過ぎ牛達が過ごしやすい季節がやってきました。
ずいぶんとご無沙汰している友人から
「ハヤカツさん、酪農のnote読んでみましたよ。1月から止まってますけど・・・・」
、と本人がすっかり忘れていたことを思い出させてもらいました(汗)。

こういう時は、

晴れが3日続けばいいのだけど・・・いま、僕が働いている牧場の牧草

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牛のう○ちは畑に還す、だけじゃない

牛のう○ちは畑に還す、だけじゃない

【 餌+水+牛 = 牛乳 + う○ち 】人間もそうですが、牛もたくさんの牛乳を出してくれる分、う○ちをたくさんします。

これ、堆肥舎といって牧場で出てくる牛のう○ちをためておく場所。畑にまくのですがいまはほぼ空っぽの状態です。
雪が降る前に、畑に運べるうちはとにかく畑に運んでここを空にしておきます。

牛1頭が1日に排出する量が約30kg前後と軽く見積もっても寝藁と共に約2t。いま、空っぽにして

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試される牧場 〜スタッフの日常〜

試される牧場 〜スタッフの日常〜

数日間、諸事情で遅らせていた牛の入れ替えを今日やることに。

久しぶりに、引っ張るのは僕の仕事。

牛につけた紐を持って、スタンチョンを外し、いざスタート。

牛舎内の端から牛を引っ張って移動し、外の乾乳舎へ。

続けて、今度は乾乳舎から分娩の近い牛をさっきまで牛が入っていた場所へ。

いま来た道を今度は逆に牛を引っ張っていき、空いている場所へ移動。

比較的おとなしい牛だったので、割合スムーズに

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