青じそ&ごま油&にんにく漬け🥰ご飯が止まらない💦簡単レシピ👉常備菜に♬冷ややっこのトッピングにも💖
青じそ(大葉)🥰
このレシピ、ご飯が止まりません~💦
用意するのは、
①青じそ
②ごま油
③にんにく
④しょうゆ
プラス(あったらベター)
⑤梅干し(途中で追加するのが私の好み)
⑥あまに油、またはえごま油
⤵⤵⤵詳しい作り方はコチラを参考にして下さい。
お庭で青じそを育てている方は、育ち過ぎて少々かたくなってしまった青じそも、この方法をお試しください。漬け込むことで、葉っぱはやわらかくなります!
青じそは、香り成分の精油が抗菌、抗炎症、抗酸化作用があると言われてお