胡瓜の収穫もいよいよ終盤 今年最後の🥒のQちゃん 🥒２kg 醤油２cup 酢1cup 砂糖400g 1.調味料を煮立たせる ざく切りした胡瓜にかける 2.冷たく冷めたら、ザルにあげ 1を３回繰り返す 3.最後は汁が半分位になるまで煮詰め、鷹の爪・胡麻・鰹節を入れ完成😊