焼肉の街、東京・三河島の喫茶店メニューがすごい。トーストとコーヒーのモーニングセットと一緒に並んだ韓国料理の数々。さすが三河島だ。ブレていない。「ドガニタン」は、牛の膝軟骨のスープとのこと。鶏の膝軟骨なら私もよく食べているが、でっかい牛の膝軟骨もありなのか!これは気になるね。